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Terrine De Faisan Aux Fruits Secs
Ou
*Salade De Fruits De Mer, Crème Homardine
Ou
*Salade Landaise
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*Velouté De Potiron
Ou
*Ravioles Au
Foie Gras Et Sauce Porto
Ou
* Feuilleté De Scampis Aux
Champignons Des Bois
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*Roti De Biche Aux Poires Et Amandes Grillées
Ou
*Filet De Sole De
L’atlantique Aux Chicons Et Moutarde Fine
Ou
* Civet De Cerf à L’ancienne
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Choix De Desserts